In allegato la documentazione riguardante le modalità di partecipazione alla selezione degli oli che entreranno a far parte della Guida agli Extravergini di Slow Food, in cui sono contenute tutte le informazioni sulle novità dell’edizione 2017.
Inoltre, le aziende selezionate potranno partecipare, attraverso un loro rappresentante in qualità di giurato, alla seconda edizione della “Disfida olearia i produttori premiano se stessi ®”.
Modulo olio: https://www.confagricolturacosenza.it/wp-content/uploads/Modulo-Olio_2017.pdf